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	世界のトップ25ワイナリー！ショウ・アンド・スミス・ソーヴィニヨン・ブラン 2007（白・ワイン）辛口	2,257円在庫数 : 2 本
	世界のトップ２５ワイナリーの一つSHAW & SMITH ショウ＆スミスは1989年に従兄弟同士であるマーティン・ショウとマイケル・ヒル・スミスにより設立されたワイナリー。設立後10年間はソーヴィニヨン・ブランとシャルドネのみを生産していましたが、大の赤ワイン好きである双方の母親達の強い希望により、1998年にメルローを2002年にシラーズをスタートさせました。ワインメーカーであるマーティン・ショウは、同社はもちろんオーストラリア国内だけに留まらず、フライングワインメーカーとして、海外においても多くのワイナリーのコンサルタントを務めている凄腕の持ち主。 ■フライングワインメーカーとは？南半球のオーストラリアの醸造家が本国のシーズンオフに北半球のヨーロッパに招かれ、ワインの醸造活動をしたことがきっかけとなって生まれた概念で、世界中のワイン産地に行ってぶどう栽培から醸造方法まで細かい指示をおこなっています。いわゆるワイン・コンサルタントですが、実際に現場の人と一緒にワイン造りを行う点で普通のワイン・コンサルタントとは異なっています。北半球と南半球では葡萄収穫時期が逆転していることもあり、北半球と南半球のタイムラグを利用してワイン造りの指導を行っています。このように一年中世界のあちこちを飛行機で移動することからフライング・ワイン・メーカーと言われています。一方、共同経営者であるマイケル・ヒル・スミスは1988年にロンドンにおける最難関の「マスターオブワイン」の認定試験で、オーストラリア人では初の合格を果たしました。マイケル・ヒル・スミスはワインプロデューサーのかたわら、ワインの審査委員やコンサルタントを務め、様々なワインと食に関する出版にも貢献している有名な評論家でもあります。共に、オーストラリアが産んだワイン界の巨匠なのです。ショウ＆スミスは、アメリカで最も権威あるワイン誌『ワインスペクテーター』（2007）において“ワールドクラス・トップ25ワイナリー”に選ばれるほど世界中から注目されているワイナリー。もう一度言いますが、世界のトップ25に選ばれているワイナリーなのです。しかも、このワイナリーで造られているシラーズが、92ポイントの高得点を獲得しています。赤ワインの活躍が目立つショウ＆スミスですが、もともとは白ワイン造りに懸けていたワイナリーなので、その実力は非常に高いもの。この『ソーヴィニヨン・ブラン』は、みずみずしいグリーンハーブといきいきとしたレモンの風味が、まろやかな酸味と一緒に味わいを造っています。口の中に広がるトロピカルフルーツの風味からくる心地よい清涼感がたまりません。また、『SHAW AND SMITH』とシンプルに描かれたお洒落なラベルが、ワインのある素敵な“ひとこま”を演出してくれること間違いありません。オーストラリア・ワインのレベルの高さを思い知らされる一本！ぜひ、この感動を味わってみて下さい。【種類】白ワイン　　【容量】750ml 【産地】南オーストラリア/アデレードヒルズ【生産者】ショウ＆スミス【品種】ソーヴィニヨン・ブラン（100%）【テイスト】辛口【アルコール】13% 【ヴィンテージ】2007年 ■■配送料金や、その他の料金はこちらでご確認下さい。■■*
	これぞワールドクラスのオーストラリアワイン！ショウ・アンド・スミス・シラーズ 2006（赤・ワイン）フルボディ	2,992円在庫数 : 2 本
	世界のトップ２５ワイナリーの一つSHAW & SMITH 数々の受賞歴を誇る絶品シラーズ！ショウ＆スミスは1989年に従兄弟同士であるマーティン・ショウとマイケル・ヒル・スミスにより設立されたワイナリー。設立後10年間はソーヴィニヨン・ブランとシャルドネのみを生産していましたが、大の赤ワイン好きである双方の母親達の強い希望により、1998年にメルローを2002年にシラーズをスタートさせました。ワインメーカーであるマーティン・ショウは、同社はもちろんオーストラリア国内だけに留まらず、フライングワインメーカーとして、海外においても多くのワイナリーのコンサルタントを務めている凄腕の持ち主。 ■フライングワインメーカーとは？南半球のオーストラリアの醸造家が本国のシーズンオフに北半球のヨーロッパに招かれ、ワインの醸造活動をしたことがきっかけとなって生まれた概念で、世界中のワイン産地に行ってぶどう栽培から醸造方法まで細かい指示をおこなっています。いわゆるワイン・コンサルタントですが、実際に現場の人と一緒にワイン造りを行う点で普通のワイン・コンサルタントとは異なっています。北半球と南半球では葡萄収穫時期が逆転していることもあり、北半球と南半球のタイムラグを利用してワイン造りの指導を行っています。このように一年中世界のあちこちを飛行機で移動することからフライング・ワイン・メーカーと言われています。一方、共同経営者であるマイケル・ヒル・スミスは1988年にロンドンにおける最難関の「マスターオブワイン」の認定試験で、オーストラリア人では初の合格を果たしました。マイケル・ヒル・スミスはワインプロデューサーのかたわら、ワインの審査委員やコンサルタントを務め、様々なワインと食に関する出版にも貢献している有名な評論家でもあります。共に、オーストラリアが産んだワイン界の巨匠なのです。ショウ＆スミスは、アメリカで最も権威あるワイン誌『ワインスペクテーター』（2007）において“ワールドクラス・トップ25ワイナリー”に選ばれるほど世界中から注目されているワイナリー。もう一度言いますが、世界のトップ25に選ばれているワイナリーなのです。しかもこの『シラーズ』（2005ヴィンテージ）が、92ポイントの高得点を獲得しています。このシラーズは、その他様々な受賞歴や評価誌における高得点を誇っています。 ◇ジャパンワインチャレンジ→ ゴールドメダル獲得！ ◇オージーワイン評価の権威ジェームス・ハリデー氏の“オーストラリア・ワイン・コンパニオン”→ 95ポイントの高得点獲得！ ◇ソムリエの頂点、田崎真也氏のワインガイド“ヴィのテーク”→ 20点満点中18点の高得点獲得！手摘みによって丁寧に収穫された葡萄を使い、フレンチオーク樽で15ヶ月間じっくりと熟成されている、驚くほどエレガントなタンニンと、しなやかな力強さを併せもつ美しい味わいのワインです。ダークバイオレットルビーの濃い色調をしたとっても濃厚なワインで、熟したブルーベリーの風味とバニラの風味が、甘さを感じさせるスパイスと共に、全体をバランス良くまとめています。また、『SHAW AND SMITH』とシンプルに描かれたお洒落なラベルが、ワインのある素敵な“ひとこま”を演出してくれること間違いありません。オーストラリア・ワインのレベルの高さを思い知らされる一本！ぜひ、この感動を味わってみて下さい。【種類】赤ワイン　　【容量】750ml 【産地】南オーストラリア/アデレードヒルズ【生産者】ショウ＆スミス【品種】シラーズ（100%）【テイスト】フルボディ【アルコール】14% 【ヴィンテージ】2006年 ■■配送料金や、その他の料金はこちらでご確認下さい。■■*
	オーガニックの概念を超越するお値打ワイン！［自然派ワイン］テンプル・ブリュワー・リースリング 2005（白・ワイン）辛口	1,974円在庫数 : 2 本
	オーストラリアで見つけた上品でお値打なリースリング！『テンプル・ブリュワー』は、オーストラリア・アデレードから南西へ55kmの２つの河が流れるラングホーンクリークに位置するワイナリー。オーナーのデイヴィット・ブリュワー氏と畑の風景イギリスのリンカンシャー州に、オーナーであるデイヴィット・ブリュワー氏の先祖が建てた柱形の教会「テンプル・ブリュワー」の名前に由来しており、現在その建物はラベルのデザインとして使われています。 1850年に最初の苗が植えられ、1973年8ヘクタールの畑でブドウ栽培がスタートしました。 1990年代初頭より化学薬品の使用を最小限に抑えるという理念を掲げ、現在全ての葡萄は大変厳しい基準が設けられたオーストラリア政府認定機関であるBFA（バイオロジカル・ファームズ・オブ・オーストラリア）の最高Aグレード認定を受けているほど。合成化学薬品を一切使用せず生成された堆肥とオーガニック肥料だけを使った土壌で葡萄栽培を行っています。【注目！】 BFA認定とは？オーストラリアでは、非常に厳格な基準が設けられており、認証機関が実地検査を行い、その基準をパスしたものだけが「オーガニック」として認定されます。世界的に問題となっている牛海綿状脳症（BSE）など家畜の主な疾病が発症していない国を守る認定機関ということで国際的にも注目されており、世界でも稀な“完全なるオーガニック”認定機関として期待されています。ラベルには認定の証「オーガニック」であることは人的な厳しい管理が必要となります。一般的に土中から農薬の影響が消えるのに約3年かかると言われており、オーガニックなものを作る農家は、まず3年間農薬を使わない土地を準備し、それからやっと植物を育て始めなければなりません。また、農薬等も使用できないので、害虫や病気から植物や家畜を守るためには、農家や酪農家の努力は並大抵のものではありません。また使用している肉一つとっても、その牛や羊が食べていた牧草もオーガニックでなければならないと決められており、化学物質（農薬・抗生物質・ホルモン剤など）を一切使用せずに自然のままに育てられたことが公的に保証されている、まさに安全性の面でこれ以上のものはないと言えます。このリースリングは、厳しい基準をクリアした葡萄を使い、見事な味わいを造り出しています。お馴染みワイン愛好家のバイブル“ワイン王国”（No43）のブラインドテイスティング企画においては、国内著名なワインのプロフェッショナル達が選んだ「お値打ちリースリング・ワイン」として、堂々の最高評価である5つ星を獲得したお墨付き！！輝きを放つグリーン＆イエロー色をしており、印象的な生き生きとしたライムの香りが太いミネラル感と一体となって風味の主軸を造っています。主張しすぎないトロピカルフルーツの味わいが、ドライなリースリングに上品な甘味を与えており、ワイナリー名に由来する神聖な気持ちを感じさせてくれます。日本国内ではあまり知られていないワイナリー＆ワインですが、そのこだわりと実力を知るにつれ、まるで“お宝”を発見してしまったような感覚です。ぜひ、この感動を皆様にオススメいたします♪ 【種類】白ワイン　　【容量】750ml 【産地】南オーストラリア/ラングホーンクリーク【生産者】テンプル・ブリュワー【品種】リースリング（100%）【テイスト】辛口【アルコール】12.1% 【ヴィンテージ】2005年 ■■配送料金や、その他の料金はこちらでご確認下さい。■■
	■ソーテルヌ1級シャトーが造る辛口の白ワイン ■“R”de Rieussec「エール・ド・リューセック」2006（白）	2,289円在庫数 : 2 本
	■ソーテルヌ1級シャトーが造る辛口の白ワイン ■ ソーテルヌ格付け1級シャトーのシャトー・リューセックが造る辛口の白ワインです。貴腐ブドウ収穫前、約2割を収穫し、20％新樽、80％ステンレスタンクの発酵させています。力強く、マンゴーのようなエキゾチックな果実の香り、トロリとした舌触りとオークの風味が溶け合ったユニークな味わいのワインです。2002ヴィンテージは、ボルドーでは奇跡のヴィンテージとして記憶されています。（商品画像は2004年ヴィンテージです）【種類】白ワイン　　【容量】750ml 【格付】ボルドーAC 【産地】フランス　　　　ボルドー　　　　ソーテルヌ【生産者】シャトー・リューセック【品種】セミヨン（50％）【テイスト】辛口【ヴィンテージ】[2006] ■■配送料金や、その他の料金はこちらでご確認下さい。■■
	サルジェ・ド・グリュオ・ラローズ2005（赤）	4,200円在庫数 : 2 本
	■グリュオー・ラローズのセカンド■ メドック第２級のシャトー・グリュオー・ラローズのセカンドラベル。97年から、タイヤングループの所有となったが、ワイン造りは引き続きコルディエ社が担当している。品質にムラがなく、濃厚な果実味に定評があります。画像は'01年ヴィンテージです、画像をクリックすると大きい画像が見られます【種類】赤ワイン　【容量】750ml 【格付】サンジュリアンAC 【産地】フランス　　　　ボルドー【テイスト】フルボディ【ヴィンテージ】[2005] ■■配送料金や、その他の料金はこちらでご確認下さい。■■
	ラ・シレンヌ・ド・ジスクール2005（赤）	4,200円在庫数 : 2 本
	■シャトー・ジスクールのセカンドマルゴー第3級、シャトー・ジスクールのセカンドラベル。ざくろを思わせる輝かしいガーネット色。肉料理はもちろん、ジビエにも負けない逞しさがあり、果実の豊かなアロマとシナモンやナツメグのスパイスが食欲をそそります。（商品画像は2004年ヴィンテージです）【種類】赤ワイン　　【容量】750ml 【格付】マルゴーAC 【産地】フランス　　　　ボルドー【生産者】シャトー・カンプラザン【品種】カベルネソーヴィニョン（55％）　　　　カベルネフラン（10％）　　　　メルロー（35％）【テイスト】フルボディ【ヴィンテージ】[2005] ■■配送料金や、その他の料金はこちらでご確認下さい。■■
	あのサッシカイアをも抑え込んだ！これぞ本物の実力派ワイン！プラテージ・カルミオーネ 2004（赤・ワイン）フルボディ	4,494円在庫数 : 2 個
	あのサッシカイアをも抑え込んだ！ 1983年、ワイン造りにおいて長い歴史あるトスカーナのカルミニャーノに設立されたワイナリー『プラテージ』。イタリア国内において最も信頼あるワイン評価誌の一つ“ヴェロネッリ(2005)”において、ファースト・リリースされた2001年ヴィンテージの「カルミオーネ」が、なななんと！「94点」を獲得して世界中に話題を振りまきました。ちなみに、この「94点」の価値がいかほどかと申しますと・サッシカイア→「92点」（トスカーナにおいて最高級ワインと称され、カルミオーネの約3倍以上の価格）・ティニャネロ→「92点」（トスカーナの超名門ワイナリーが手がけるワイン、カルミオーネの約2倍以上の価格）と、軽く一万円以上の値を付けるワインたちを、無名だった小さなワイナリーで造られたワインがバッタバッタとなぎ倒して「94点」評価を獲得してしまったのです。（この“2点”の差がものすごいことなのです！）今や、世界的有名なワイン評価誌「ワイン・スペクテイター」をはじめ、あのパーカー氏が発行する「ワイン・アドヴォケイト」でも高い評価を得ています。ガーネットがかったとても濃いルビー色をしており、甘美な香りとスパイス香が感じられ、心地よいタンニンと豊満な果実味を持つボリューム感たっぷりのワインです。まさに真の“フルボディ”といった感じでしょうか、とても魅力的なワインとして仕上がっています。一般的市場になかなか出回る機会の少ないワインですが、ぜひこのチャンスに飲まれてはいかがでしょうか。【種類】赤ワイン　　【容量】750ml 【産地】イタリア/トスカーナ【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン（50%）/カベルネフラン（10%）/メルロー（40%）【平均樹齢】22年【テイスト】フルボディ【アルコール】13% 【ヴィンテージ】2004年 ■■配送料金や、その他の料金はこちらでご確認下さい。■■
	■シャブリの名門と歴史ある生産者が造るブティックワイナリー■ヴィーニャ・ウイリアム・フェーヴル「ラ・ミシオン・ピノ・ノワール」（赤）	1,260円在庫数 : 2 本
	■シャブリの名門と歴史ある生産者が造るブティックワイナリー■ ピノ・ノワールは、サン・ルイス・デ・ピルケの自社畑で栽培されています。素晴らしいルビー色。個性的なチェリーとイチゴの香りの中にわずかに燻した感じ。スパイシーな後味で、しなやかで軽いながら十分なタンニンの構成と長く続くアロマがあります。エレガントで洗練されたワインです。《ヴィーニャ・ウイリアム・フェーヴル》シャブリの名門「ウイリアム・フェーヴル」とマイポ・ヴァレーの最も歴史あるワイン生産者のひとつ「ピノ家」の提携により生まれた、チリの「ブティックワイナリー」です。（この商品はノンヴィンテージワインです）【種類】赤ワイン　【容量】750ml 【産地】チリ【生産者】ヴィーニャ・ウイリアム・フェーヴル【品種】ピノ・ノワール【テイスト】ミディアムボディ ■■配送料金や、その他の料金はこちらでご確認下さい。■■
	フランケッティが送り出す超レア物！ワイナートの表紙を飾った珠玉ワイン！パッソピッシャーロ2005	5,040円在庫数 : 2 本
	超レア物ワイナートの表紙を飾った珠玉ワインが【今だけの特別価格】です。 ■イタリアワイン新時代の雄が手がける珠玉の1本■ トスカーナの名匠「アンドレア・フランケッティ」氏が、シチリアのエトナソー山岳地特産の「ネレッロ・マスカーゼ」というブドウから造るワイン。畑は高い標高に位置し、そのためこの畑のブドウが熟すのは、なんと11月！これによってワインは非常に豊かなアントシニアンを持ち、畑に含まれる鉱物がワインに魅力的な複雑さを伴った強い個性を与えています。ワイナート(Winart) 第23号にて表紙を飾りました。「フランケッティが送り出す新次元のワイン」と紹介されています。（2001年ヴィンテージ）この唯一無二の味わいをぜひ、お楽しみ下さい。（ハマリます！）【種類】赤ワイン　【容量】750ml 【格付】シチリアIGT 【産地】イタリア/シチリア州【品種】ネレッロ・マスカーゼ（100％）【テイスト】フルボディ【ヴィンテージ】[2005] ■■配送料金や、その他の料金はこちらでご確認下さい。■■
	全米ランキングNo1のピノ・ノワール！ロバート・モンダヴィ・ウッドブリッジ・ピノ・ノワール2006（赤・ワイン）ミディアムボディ	1,029円在庫数 : 6 本
	販売実績が物語るハイパフォーマンスなピノ・ノワール登場！ロバート・モンダヴィ社は、1966年にアメリカ・カリフォルニア州に設立されたワイナリー。創設者のロバート・モンダヴィ氏は『ワインは、食事と芸術を祝福する素晴らしき人生の一部である』という信念のもと、最新の醸造法や熟成法を積極的に導入し、数々の素晴らしいワインを産み出しています。ロバート・モンダヴィ氏と広大な畑の風景世界中でカリフォルニアワインの普及活動を行っているモンダヴィ氏、ワイン界では “カリフォルニアワインの父”と呼ばれ、カリフォルニアワインの地位向上に努めています。この「ウッドブリッジ・ピノ・ノワール」は、2007年にアメリカで信頼の高いワイン誌『Wine & Spirits』において権威ある“バリュー・ブランド・オブ・ザ・イヤー”を獲得した、ロバート・モンダヴィ社のハイパフォーマンスシリーズである「ウッドブリッジ・シリーズ」の最新作です。カリフォルニアはもちろん、世界各国とのコラボレーションにより素晴らしいワイン造りを行うことにも力を注ぐロバート・モンダヴィ社は、この最新作に南フランス産ピノ・ノワールを100%使用し、カリフォルニア風にアレンジされたワインです。クランベリーやストロベリーなどのベリー系の華やかな香りの中に上品な柑橘系の香りが漂う、フルーティーで柔らかく滑らかな味わいのワインに仕上げてあります。なんとこのピノ・ノワールは、全米での先行発売以来、お手頃ワインの品種別ランキング「ピノ・ノワール部門」において、アメリカ市場販売実績No1に輝くワインなのです。※IRI（アメリカ大手調査会社）調べお馴染みスクリューキャップ仕様のボトルなので、いつでも気軽に本格ピノ・ノワールを楽しめてしまう “早い（簡単に開封）・旨い・安い” まさに三拍子揃ったハイパフォーマンスなワインです。【種類】赤ワイン　　【容量】750ml 【産地】カリフォルニア（原産国：フランス）【生産者】ロバート・モンダヴィ【品種】ピノ・ノワール（100%）【テイスト】ミディアムボディ【アルコール】13% 【ヴィンテージ】[2006] ■■配送料金や、その他の料金はこちらでご確認下さい。■■

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